Свет на кухне

Центральным местом во многих домах принято считать именно кухню, так как здесь и готовятся блюда, и любят поиграть дети, и собираются друзья, здесь располагаются рабочая столешница и обеденный стол. Поэтому грамотное освещение кухни совершенно необходимо.

Если кухня имеет небольшие размеры, вполне допустимо будет отказаться от общего освещения и заменить его на подсветку обеденной зоны и рабочей поверхности. Для просторной кухни требуется общее освещение. Оно должно быть теплым и рассеянным, поэтому для кухни подходят люстры и равномерно установленные точечные светильники. А вот обеденная зона все же будет нуждаться в отдельной подсветке. Наиболее приемлемым решением при этом станет бра с матовым плафоном, излучающее рассеянный свет. Оно должно быть установлено таким образом, чтобы равномерно освещать и стол, и лица сидящих людей. Можно выбрать и люстру, длина которой регулируется. Если приподнять ее к потолку, обстановка будет более торжественной, а если опустить ниже, можно создать атмосферу интимности. Для кухонь с мягкими уголками подойдут торшеры, это оригинальный и функциональный источник света, отличающийся к тому же мобильностью, незаменимой при перестановках мебели в комнате.

Несмотря на то, что цветное освещение кухни считается не лучшим вариантом, над обеденным столом можно расположить разноцветный яркий плафон. Но при этом нельзя забывать о том, что зеленые и голубые оттенки лучше не использовать, они в худшую сторону меняют цвет лиц.

По мнению психологов, освещение кухни и освещение гостиной способно влиять на аппетит человека. Если выбрать абажур красного цвета для столовой, аппетит принимающих пищу людей повысится. А тем, кто хочет похудеть, можно подумать о том, чтобы использовать на кухне лампочки накаливания пониженной мощности. Неяркий свет приводит к тому, что человеческий организм настраивается на сон и отдых, а аппетит, соответственно, пропадает или понижается.

Рабочая поверхность, на которой готовят пищу, также нуждается в отдельной подсветке. Однако здесь не стоит устанавливать светильники с направленным прямым светораспределением, они создают резкую тень и неудобны при работе.

Лучшим вариантом для того, чтобы подсветить рабочую поверхность, станут точечные осветительные приборы, которые встраиваются в нижнюю часть подвесного шкафчика. При их монтаже следует позаботиться о том, чтобы они не препятствовали свободному открыванию и закрыванию дверок. Если над рабочей поверхностью шкафчиков нет, то можно установить продолговатые лампы на нужном расстоянии либо смонтировать на потолке точечные светильники.

Итак, в идеале рабочая поверхность освещается точечными светильниками, которые устанавливаются по всему периметру кухонной зоны. Рассеянный свет может и равномерно подсвечивать столешницу, и выполнять функцию разделения, зонирования комнаты. Рассеянный теплый свет обеспечит равномерное освещение рабочих поверхностей, не искажая при этом естественных цветов пищи.

Зона столовой также может быть оформлена карнизом с вмонтированными в нее светильниками для локального освещения стола.

Те же функции выполняет и люстра, плафоны которой лучше выбрать матовые для равномерной подсветки, не создающей резких и неприятных теней.

Планируя ремонт в своем доме, стоит подробнее узнать и о том, как правильно освещать и другие комнаты: спальню, детскую и др. Однако эта работа не требует строгих подходов, здесь можно в полной мере проявить фантазию и дизайнерские таланты.